• Kok i arbejde i Roskilde Kongres- og Idrætscenter

RESTAURANT I ROSKILDE KONGRES- OG IDRÆTSCENTER

Se vores selskabsmenuer Se vores mødepakker Bæredygtig profil Kontakt os

DEN GODE MADOPLEVELSE
SÆTTER PRIKKEN OVER I’ET

Hos Roskilde Kongres- og Idrætscenter ved vi, hvor meget den gode mad betyder, når du inviterer til møde, fest, konference eller event. Derfor gør vi i restauranten også en dyd ud af at levere velsmag og kvalitet, der sætter prikken over i’et på ethvert arrangement.

60-90 % ØKOLOGI

25 TIL 2.000 SPISENDE GÆSTER

MAD MED SMAG OG PASSION

MERE BÆREDYGTIGT KØKKEN

Røget Laks Med Dansk Rygeostcreme, Syltede Danske Æbler, Sennepskorn & Maltknæk Røget Laks Med Dansk Rygeostcreme, Syltede Danske Æbler, Sennepskorn & Maltknæk

MAD TIL STORE OG SMÅ ARRANGEMENTER

Madboder og ismaskiner, barbecue eller nordisk gourmet … Nogle events kræver den helt store pakke, når det gælder madoplevelsen, og vores kokke og køkkenpersonale kan levere varen. Planlægger du fx et kick-off arrangement, en gallamiddag, eller en 80'er fest, kan vi bidrage med inspiration og idéer, så menuen tilpasses netop det tema eller den stil, du har valgt. Vores kokke hjælper også gerne med særlige behov og ønsker til maden.

Det er ikke ved alle arrangementer, at de hvide duge kommer frem. Måske involverer dit møde kun en simpel frokostanretning eller en let morgenmad eller sund snack. ’Det lille ekstra’ er dog en naturlig del af vores DNA, så vi kan garantere, at vores køkken går lige så seriøst til den mere beskedne opgave, som de gør ved en tre retters gourmetmenu.

Send en forespørgsel

GOD MAD MED OMTANKE

Vores restaurant sikrer den gode madoplevelse med nøje udvalgte, lokale råvarer - der er i sæson og typisk økologiske. Vores mad tilberedes samtidig altid med omhu og god samvittighed. Det er nemlig vigtigt for os, at I altid kan regne med, at kvaliteten er i orden, når I kommer og spiser hos os. På den baggrund:

  • er vi certificeret med det økologiske spisemærke i sølv (60 - 90 % økologi)

  • prioriterer vi råvarer i sæson og fra lokale producenter

  • reducerer vi madspild ved nøje planlægning og ansvarlig brug af råvarer.

Se vores selskabsmenuer Bæredygtighed hos os
Velsmagende tilbehør til mødepakken i Roskilde Kongres- og Idrætscenter 2 (2) Mobile Banner Mødepakker 828 X 1474 Px 2 (2)

TOPKARAKTERER TIL JER ALLE

Maden smagte godt, og der var rigeligt, øllene var kolde, snapsen smagte. Alt bliver meget nemmere for et festudvalg, når man arbejder med så dedikerede mennesker, som I er, tak for det.

Event Manager i stor pharma-virksomhed

MAD OG FORPLEJNING I DE RETTE OMGIVELSER

De rette rammer og den gode smagsoplevelse går hånd i hånd i Roskilde Kongres- og Idrætscenter. Derfor kombinerer vi altid arrangementer her i huset med lækker og varieret mad og forplejning, så du kan få den bedste oplevelse, uanset om du vil spise i vores hyggelige restaurant eller i et af vores andre lokaler eller sale.

Vores lyse og indbydende restaurant er placeret på første sal med panoramaudsigt over Roskildes tage og med kig til Domkirken. Restauranten har plads til over 200 gæster, men vi kan også sagtens anrette til færre og stadig bevare en hyggelig atmosfære. Er I et større selskab, serveres menuen direkte i salene, hvor vi kan servicere op til 2.000 gæster!

Vores dygtige kokke er fleksible, så menuen afstemmes ikke alene sæsonen, men også dine ønsker og forventninger. Hvis det passer bedre til dit arrangement, at der bliver stillet buffet op i kongressalen eller ved mødelokalet, er det naturligvis også muligt.

Se vores lokaleoversigt Send en forespørgsel
Restauranten I Roskilde Kongres Og Idrætscenter (2) Restauranten I Roskilde Kongres Og Idrætscenter (2)
Sprød Kylling Confit Med Variation Af Danske Økologiske Gulerødder Med Estragon, Danske Kartofler & Skysauce Sprød Kylling Confit Med Variation Af Danske Økologiske Gulerødder Med Estragon, Danske Kartofler & Skysauce

EN MENU TIL DINE SMAGSLØG

Hos Roskilde Kongres- og Idrætscenters restaurant er den gode smagsoplevelse i fokus – og det vil vi rigtig gerne dele med dig og dine gæster. Derfor har vi skabt flere forskellige sammensætninger af menuer, så der er noget for enhver smag. I vores mødepakker giver vi vores forslag til den ideelle smagssammensætning, men har du andre gode idéer, står vores kokke klar til at tilpasse menuen til dine ønsker og behov.

Uanset om menuen skal stå på burgere og grove fritter, finger food eller det helt store gastronomiske eventyr, kan vi levere en mindeværdig oplevelse med masser af smag og passion. Har du særlige ønsker, laver vi også gerne skræddersyede løsninger til afviklingen af netop dit arrangement.

Vores restaurant har lutter glade smileys fra Fødevarestyrelsen.

Se vores mødepakker Send en forespørgsel

Arrangementer med showmenu

SPØRGSMÅL TIL VORES RESTAURANT

Hvornår har restauranten åbent?

Restauranten i Roskilde Kongres- og Idrætscenter holder åbent efter aftale – primært i forbindelse med møder, konferencer, selskaber, koncerter og foredrag. Kontakt os gerne, hvis I er en større gruppe, der ønsker at spise sammen før eller efter jeres arrangement.

Tilbyder I glutenfri mad?

Ja, vi tilbyder glutenfri alternativer – og tager naturligvis hensyn til allergier og særlige kostbehov. Vi beder blot om, at du informerer os senest 7 dage før jeres arrangement, så vi kan forberede den bedst mulige løsning.

Hvor mange gæster kan I tage imod?

Vores restaurant har kapacitet til op til 200 spisende gæster. Er I flere, udvider vi med andre lokaler i huset. Vores store konferencecenter råder over mere end 13.500 m² fleksible faciliteter - se vores lokaleoversigt.

Har I vegetar- og veganske menuer?

Ja! Vi tilbyder både vegetariske og veganske menuer – og imødekommer selvfølgelig ønsker om fx svinekødsfri servering eller særlige diæter. Vores køkken arbejder med stor fleksibilitet og omtanke – og det meste laves fra bunden med økologiske råvarer.

Er restauranten handicapvenlig?

Ja, hele Roskilde Kongres- og Idrætscenter – inkl. restauranten – er God Adgang mærket og 100 % kørestolsvenlig. Vi har niveaufri adgang, brede døre og tilgængelige toiletfaciliteter

Serverer I økologisk mad?

Ja. Restauranten har Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket betyder, at 60–90 % af vores råvarer er økologiske. Vi tilstræber sunde, grønne og klimavenlige måltider – til både hverdag og fest.

Hvad er jeres børnepolitik?

Børn er meget velkomne hos os! Når I bestiller selskabsmenuer, kan I blot oplyse, hvor mange børn I forventer. Vi tilbyder både børnevenlige retter og alternative muligheder, der matcher børns appetit og smag.

Se alle vores spørgsmål og svar
Restauranten I Roskilde Kongres Og Idrætscenter Restauranten I Roskilde Kongres Og Idrætscenter