af
Handling & Ansvar - vores nye ESG-rapport er udkommet
RKIC har udgivet Handling & Ansvar 2023-2024, som samler vores ESG-arbejde på tværs af miljø, sociale forhold og ledelse. Rapporten beskriver blandt andet energiforbrug, certificeringer, økologisk forplejning og sociale indsatser.
“Vi har arbejdet med bæredygtighed længe – men længe uden at sige det højt. Nu har vi noget konkret at vise frem. Og selvom vi stadig har meget, vi gerne vil blive bedre til, er det et vigtigt skridt på vejen,” fortæller vores direktør René la Cour Sell.
KONKRETE INDSATSER I HVERDAGEN
Noget af det, vi er mest glade for, er, at vores ansvarlige valg ikke står alene – de er blevet en naturlig del af jeres oplevelser i vores hus.
Handling & Ansvar 2023-2024 indeholder den klimaberegning, der blev anvendt ved udgivelsen. I den senere 2025-rapport blev 2024 genberegnet med opdaterede emissionsfaktorer. Brug derfor den seneste rapport, hvis du søger aktuelle sammenlignelige klimatal.
Restauranten har Det Økologiske Spisemærke i Sølv. Det viser, at 60-90% af de indkøbte føde- og drikkevarer er økologiske.
Rapporten skriver blandt andet arbejdet med økologi, ladefaciliteter, energi og sociale indsatser.
FÆLLESSKAB GØR FORSKELLEN
Vores ESG-rapport trækker også tråde til det sociale ansvar: Der er fokus på trivsel og diversitet blandt medarbejdere, og vi samarbejder med flere sociale organisationer – blandt andet i forbindelse med Stop Spild Lokalt, Mulighedernes Børn og Frivillig Fredag.
Den seneste status på vores ESG-arbejde fremgår af Handling & Ansvar 2025. Her følger vi op på data, projekter og de områder, hvor der fortsat er behov for udvikling.
🔗 Se ESG-rapporten her:
